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안녕하세요, 여러분! 오늘은 KBS2의 인기 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서 류수영의 두 번째 미국 출장 이야기를 전해드리려 합니다. 한식 전도사로서의 새로운 도전을 위해 다시 미국을 찾은 류수영의 흥미로운 여정을 함께 살펴보겠습니다.1. 미국 출장의 배경이번 출장의 시작은 8일 방송되는 ‘편스토랑’에서 확인할 수 있습니다. 류수영은 스탠퍼드 대학교에서 한식에 대한 강연을 마친 후, 미네소타주 베미지라는 소도시로 향하게 됩니다. 이곳은 류수영이 스탠퍼드 강연 중 인연을 맺은 다프나 주르 교수의 초청으로 방문하게 되었는데요, 주르 교수는 세계 유일의 한국어 마을인 ‘숲 속의 호수’를 이끌고 있습니다. 그는 한글 발전에 기여한 공로로 세종대왕상 한글 발전 유공자 상을 수상하기도 했습니다.2. 한국어 마을 ..
올해 일본행 국제선 항공편 수가 10만 편을 넘어 역대 최고치를 기록했습니다. 이 놀라운 성장은 국내 항공사들이 일본 여행 수요의 폭발적인 증가에 맞춰 기존 노선을 증편하고 새로운 소도시 노선에 취항하는 등 적극적으로 대응한 결과입니다.국토교통부의 항공 통계에 따르면, 올해 1월부터 9월까지 일본 출발·도착 항공편 수는 10만 614편에 달했습니다. 이로 인해 전체 국제선 여객 중 일본 여객의 비중은 28%로, 단일 국가 기준으로 가장 높은 점유율을 기록했습니다. 이는 코로나19 이전인 2019년의 16%와 비교해 두 배가량 증가한 수치입니다.일본을 찾은 총 여객 수 역시 사상 최고치를 기록했습니다. 같은 기간 일본 출발·도착 여객 수는 1,832만 557명으로, 2019년의 1,560만 6187명보다 ..
이탈리아는 고대 로마의 유산, 예술과 문화의 중심지, 그리고 맛있는 음식으로 잘 알려져 있지만, 그 이면에는 우리가 잘 알지 못하는 다양한 역사적 사실과 문화적 요소가 존재합니다. 이번 글에서는 우리가 몰랐던 이탈리아의 흥미로운 사실들을 살펴보겠습니다. 1. 지역적 다양성이탈리아는 20개 주로 구성되어 있으며, 각 지역마다 독특한 문화와 전통이 있습니다. 북부의 롬바르디아는 산업 중심지로 유명하며, 베네토 지역은 고유의 방언과 요리로 유명합니다. 반면, 남부의 시칠리아는 이탈리아 본토와는 또 다른 문화적 배경을 가지고 있습니다. 이러한 지역적 다양성은 이탈리아의 매력을 한층 더합니다. 2. 전통적인 축제와 의식이탈리아 전역에서는 다양한 전통 축제와 의식이 열립니다. 예를 들어, 베네치아의 카니발은 화려한..
안녕하세요, 여러분!오늘은 강원도 영월에 위치한 백덕산에 대해 소개해 드리려고 합니다.백덕산은 그 풍부한 자연경관과 다양한 탐방로로 많은 등산객들에게 사랑받는 명소입니다.함께 백덕산의 매력을 살펴보시죠!1. 백덕산의 위치와 개요백덕산은 영월군 주천면에 위치한 산으로, 해발 1,276m에 이릅니다. 이 산은 주천과 영월의 경계에 자리 잡고 있으며, 백두대간의 일부로 알려져 있습니다. 백덕산은 아름다운 풍경과 맑은 공기로 많은 이들이 찾는 인기 있는 등산지입니다. 특히, 이곳은 사계절 내내 다양한 매력을 지니고 있어 언제 방문해도 좋습니다.2. 자연경관백덕산은 사계절 내내 다채로운 매력을 제공합니다. 봄에는 만개한 꽃들이 산을 수놓고, 여름에는 울창한 숲과 시원한 계곡이 방문객을 맞이합니다. 가을철에는 화려..
안녕하세요, 여러분!오늘은 강원도 영월에 위치한 김삿갓길에 대해 소개해 드리려고 합니다.이곳은 자연의 아름다움과 깊은 문화적 의미가 어우러진 산책로로, 많은 이들에게 사랑받고 있는 특별한 장소입니다. 함께 김삿갓길의 매력을 살펴보시죠!1. 김삿갓길의 개요김삿갓길은 영월에서 방랑시인 김삿갓(김병연)을 기리기 위해 조성된 길입니다. 약 5.8km에 걸쳐 산과 강, 그리고 아름다운 자연경관을 감상할 수 있는 최적의 장소로, 김삿갓은 한국 문학사에서 중요한 인물로 그의 시와 삶은 많은 사람들에게 영감을 주고 있습니다. 이 길은 김삿갓의 생가와 관련된 다양한 유적지를 연결하고 있습니다.2. 자연경관김삿갓길은 사계절 내내 다양한 매력을 지니고 있습니다. 봄에는 다양한 꽃들이 만개하고, 여름에는 울창한 녹음과 시원한..
안녕하세요, 맛집 탐방을 사랑하는 여러분!오늘은 백종원과 생활의 달인이 극찬한 맛집들을 한데 모아 전국의 맛있는 음식 여행을 떠나볼까요?각 지역의 특색 있는 요리와 숨은 보석 같은 맛집들이 여러분을 기다리고 있습니다.자, 그럼 맛있는 여정을 시작해볼까요!서울1. 명동교자추천 메뉴: 불고기, 칼국수부드러운 고기에 달콤한 양념이 쏙쏙 배어 있어 밥과 함께 먹으면 꿀맛입니다!2. 도넛 인사이드 도넛추천 메뉴: 다양한 수제 도넛일주일에 단 3일만 운영되는 도넛 양대산맥 중 하나로, 신선한 도넛을 맛볼 수 있는 곳입니다.부산3. 동래밀면추천 메뉴: 해물 밀면시원한 육수와 쫄깃한 면발이 여름철 더위를 잊게 해주는 별미입니다.4. 자갈치시장추천 메뉴: 신선한 회해산물 덕후라면 반드시 방문해야 할 곳! 신선한 해산물을..
서울에서 단 1시간을 투자하면 ‘단풍의 천국’이라 불리는 남이섬에 도착할 수 있습니다. 강원도 춘천에 위치한 이곳은 가을철에 오색찬란한 단풍이 펼쳐져, 전국에서 손꼽히는 단풍 명소로 알려져 있습니다. 남이섬은 연중 내내 아름다움을 간직하고 있지만, 가을이 되면 그 매력이 극대화됩니다.남이섬의 단풍 절정기남이섬의 단풍은 일반적으로 10월 중순부터 11월 초순까지 절정에 이릅니다. 기후에 따라 변동이 있지만, 이 시기에 계수나무와 단풍나무가 물들기 시작하고, 이어서 메타세쿼이아, 은행나무, 자작나무가 화려한 색으로 변신합니다. 특히 초가을부터 노랗게 물드는 계수나무의 달콤한 냄새는 섬 전체에 가을이 도착했음을 알리며, 방문객을 반깁니다.단풍 명소들남이섬에는 여러 단풍 명소가 있습니다.손잡고 단풍길: 노란색과..
안녕하세요, 여러분! 오늘은 중국 서부 지역에서 생산되는 술에 대해 이야기해볼게요. 이 지역의 술은 몽골과 아랍과도 연관이 깊습니다. 이 지역의 술은 그야말로 강한 맛과 매력을 지니고 있는데요, 주로 **바이주(白酒)**와 **과일주(果酒)**가 대표적입니다. 그럼 술잔을 들고 서부 여행을 떠나볼까요?1. 바이주: 강한 친구의 등장!바이주는 서부의 자랑이죠. 주로 수수, 밀, 쌀 등을 원료로 만들어지며, 특히 고량주가 유명합니다. 자, 이제 바이주에 대해 좀 더 알아볼까요?높은 도수: 바이주는 도수가 40도에서 60도까지 올라갈 수 있어요. 한 모금만 마셔도 "오, 이게 뭐야?" 하며 눈이 휘둥그레질 수 있습니다.강한 향과 맛: 발효 과정에서 독특한 향이 나고, 후미가 길고 깊은 맛이 특징이에요. 첫 맛..
안녕하세요, 여러분! 오늘은 중국 남부 지역에서 생산되는 술의 매력에 대해 이야기해볼게요. 이 지역의 술은 베트남 등의 영향으로 독특한 특징을 지니고 있으며, 특히 **소주(燒酒)**와 **황주(黃酒)**가 대표적입니다. 술 한 잔에 담긴 이야기와 매력을 함께 느껴보시죠!1. 소주: 부드러운 친구!소주는 남부 지역의 대표적인 술로, 주로 쌀, 보리, 밀 등을 원료로 사용합니다. 자, 소주에 대해 좀 더 알아볼까요?부드러운 맛: 소주는 도수가 보통 15도에서 25도 정도로, 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이에요. 한 모금 마시면 "아, 이건 정말 부드럽다!"고 감탄하게 될 거예요.다양한 맛: 제조 과정에서 사용되는 곡물과 발효 방법에 따라 다양한 맛과 향이 나타납니다. 그래서 매번 마실 때마다 새로운 발견을 할..
중국 북부 지역에서 생산되는 술은 특유의 강한 맛과 향을 지니고 있으며, 대표적으로 **고량주(高粱酒)**와 **바이주(白酒)**가 있습니다. 이들 술은 우리 선조들과 연관이 깊습니다. 이들 술의 주요 특성을 살펴보겠습니다.1. 고량주 (高粱酒)원료: 주로 고량(수수)을 사용하여 만듭니다.특성:높은 도수: 일반적으로 40도에서 60도까지 도달할 수 있어, 강한 맛이 특징입니다.강한 향: 고량주는 특유의 강렬한 향과 맛을 지니며, 후미가 긴 편입니다.고소함: 잘 숙성된 고량주는 부드럽고 고소한 맛이 나며, 시간이 지날수록 그 맛이 더욱 깊어집니다.2. 바이주 (白酒)원료: 쌀, 밀, 옥수수, 고량 등 다양한 곡물을 사용하여 제조됩니다.특성:강한 풍미: 고도의 알콜과 독특한 발효 과정으로 인해 강렬한 맛과 ..
안녕하세요! 오늘은 모종혁 저자의 **『술로 만나는 중국, 중국인』**을 통해 중국의 술문화와 그 역사적인 배경에 대해 알아보려고 해요. 이 책은 중국의 다양한 명주와 주류업체는 물론, 역사 속에서 술이 어떤 역할을 해왔는지를 깊이 있게 다루고 있습니다.책 개요모종혁 저자는 오랜 중국 생활과 취재 경험을 바탕으로 이 책을 집필했습니다. 술을 매개로 한 중국 문화와 역사에 대한 통찰을 제공하며, 독자들에게 흥미로운 정보를 전달합니다. 이 책은 평점 9.7/10을 기록하며, 중국 술 문화를 이해하고 싶은 분들께 강력히 추천합니다.중국의 대표적인 명주책에서는 여러 중국 명주가 소개되는데, 그 중 몇 가지를 살펴볼까요?마오타이(茅台): 중국의 가장 유명한 백주로, 고급스러운 맛과 향으로 잘 알려져 있습니다. 공..
안녕하세요, 여러분! 오늘은 중국의 술문화에 대해 알아보려고 해요. 중국은 정말 다양한 술이 존재하는 나라로, 술이 삶의 여러 부분과 밀접하게 연결되어 있답니다. 자, 그럼 술잔을 들고 출발해 볼까요?1. 중국 술의 개요중국에서 생산되는 술은 정말 다양합니다. 백주(白酒)와 황주(黄酒) 같은 전통주부터, 현대에 들어 발전한 맥주와 포도주까지 포함되죠. 특히 백주와 황주는 중국 술의 대명사로 여겨지며, 이 두 종류만 해도 수십 가지가 넘는 다양한 변형이 존재합니다.2. 술의 역사중국의 술 역사는 고대부터 시작됩니다. 전설에 따르면, 하나라의 임금 우왕 시절, 의적이라는 사람이 처음 술을 빚어 바쳤다고 해요. 우왕은 술의 맛에 감명을 받았지만, 술 때문에 나라가 망할까 두려워 술을 금지했다고 하죠. 또 다른..
안녕하세요, 여러분! 오늘은 중국 쓰촨성의 두 가지 술, 젠난춘과 바오닝야주를 소개하려고 해요. 이 술들은 단순한 음료가 아니라, 역사와 전설이 얽힌 멋진 이야기들을 품고 있답니다!먼저, 젠난춘부터 시작해볼까요? 이 술은 중국 8대 명주 중 하나로, 유명한 시인 이백이 즐겨 마셨던 술이에요. 심지어 당나라와 청나라의 황실에도 납품되었다고 하니, 이 술의 위상이 어느 정도인지 알겠죠? 젠난춘은 쓰촨성 몐주에서 생산되는데, 2008년 대지진으로 큰 피해를 입었어요. 하지만 이렇게 큰 재난 속에서도 젠난춘은 다시 일어섰답니다. 술이 쏟아져 나와서 일주일 동안 술냄새가 진동했다는 일화는 정말 웃프죠?젠난춘의 양조장은 복구가 끝난 후, 멋진 전통 거리를 조성했어요. 이제는 더 많은 관광객들이 찾아오고, 술도 맛볼..
안녕하세요, 여러분!오늘은 경상북도 영양군에 위치한 일월산에 대해 소개해 드리려고 합니다.해발 1,219m의 일월산은 아름다운 자연경관과 다양한 생태계로 많은 등산객들에게 사랑받는 명소입니다.일출과 일몰이 특히 아름다워 많은 이들이 찾는 이곳의 매력을 함께 살펴볼까요?1. 일월산의 위치와 개요일월산은 영양군과 봉화군의 경계에 자리 잡고 있으며, 낙동정맥 위에 위치해 있습니다.이 산은 해와 달을 가장 빨리 볼 수 있는 곳으로 알려져 있으며, 특히 새해 일출을 맞이하기에 최적의 장소입니다.매년 1월 1일에는 해맞이 행사가 열려 많은 사람들이 이곳을 찾습니다.영양군은 월자봉과 일자봉 부근에 해맞이 광장을 만들어 성악 공연과 기원제를 진행하며, 방문객들에게 무료 떡국을 제공하는 등 다양한 행사를 마련하고 있습니..