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안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국과 일본의 편의점 업계 경쟁 구도에 대해 이야기해볼게요. 한국의 GS25, 세븐일레븐, CU가 치열하게 경쟁하는 모습은 마치 삼국지와도 같습니다. 하지만 이 전쟁의 진짜 피해자는 바로 점주들입니다. 이들은 마치 고래 싸움에 새우 등 터지는 형국으로, 본사의 압박과 경쟁의 소용돌이에 휘말리고 있습니다.2024년 10월, 편의점 브랜드 평판 조사에서 GS25가 1위를 차지했습니다. 축하할 일이지만, 세븐일레븐과 CU도 만만치 않은 경쟁력을 보이고 있습니다. 소비자들은 이 브랜드들을 믿고 이용하지만, 그 뒤에서 점주들은 본사의 비현실적인 매출 목표와 추가 비용에 시달리고 있습니다. 한 점주는 “매출이 줄어드는데 비용은 늘어나고, 이젠 그냥 생계가 위태로워요!”라고 하소연했습니다..
한국 라면의 역사는 일본의 닛신식품 안도 모모후쿠 회장에 의해 시작되었습니다. 그는 1958년 아내의 튀김요리에서 착안하여 ‘순간유열건조법’을 발명하고, 이를 통해 싸고 맛있으며 오래가는 라면을 만들어냈습니다. 하지만 라면의 기원은 중국의 ‘납면(拉麵)’으로 거슬러 올라갑니다. 한국에 라면을 처음 도입한 사람은 삼양식품의 창업주 고 전중윤 회장으로, 그는 1963년 일본 출장 중 라면을 발견하고 한국에 도입하기 위해 정부를 설득했습니다.1960년대 한국은 식량이 부족한 시기로, 부유한 사람들은 쌀밥이나 우동을 먹었지만 일반 국민들은 수재비나 칼국수로 연명했습니다. 당시 라면 1봉지의 가격은 10원이었고, 이는 파격적인 가격이었습니다. 초기에는 생소한 맛과 조리 방식으로 인해 소비자들이 익숙해지기 어려웠지..
한국의 라면 시장은 단순한 식품 산업을 넘어, 수십 년에 걸친 치열한 경쟁과 혁신의 역사를 담고 있습니다. 1963년, 삼양식품이 출시한 ‘삼양라면’은 그 당시부터 20년간 시장의 절대 강자로 군림하며 소비자들의 사랑을 받았습니다. 그러나 1980년대에 들어서면서 농심이 ‘너구리’와 ‘신라면’ 등으로 반격을 시작하게 됩니다. 이 시기에 청보, 팔도, 빙그레와 같은 새로운 경쟁자들이 등장하면서 시장은 5파전으로 변모하게 되었습니다.1983년, 경기도 안성 지역의 특성을 강조한 ‘안성탕면’이 출시되면서 삼양라면의 아성을 흔들기 시작했습니다. 이 제품은 소비자들에게 큰 인기를 끌며 삼양의 시장 점유율에 도전장을 내밀었습니다. 농심은 이러한 경쟁에 대응하기 위해 다양한 신제품을 출시하며 시장 점유율을 높여갔습니..
최근 세계는 자국의 이익을 위해 자본과 시장 개방을 통해 활발한 인적·물적 교류가 이루어지고 있습니다. 정보통신과 IT의 발전은 시간과 거리를 단축시키며, 유통기업들은 온라인과 오프라인을 통해 소비자 만족을 위한 브랜드 경쟁을 벌이고 있습니다. 대형마트, 편의점, TV 홈쇼핑, 인터넷 쇼핑 등 다양한 유통 채널이 등장하면서 제조업체들은 유통업체의 대량 구매 능력에 의해 납품 원가 인하를 요구받고 있습니다. 이러한 변화 속에서 고객 중심의 감성적 고객관계관리(CRM)와 고객만족경영(CSM)이 실천되면서 시장 지배력이 제조업 중심에서 유통업 중심으로 변화하고 있습니다.도매상은 생산자로부터 구입한 상품을 소매업자나 기타 유통기관에 재판매하는 상인입니다. 그러나 유통 환경의 변화로 인해 판매 대상, 방법, 기능..
최근 몇 년 동안 글로벌 물류 시스템에서 도매업체의 역할은 급격히 변화하고 있으며, 2024년에도 이러한 변화는 계속될 것으로 보입니다. 도매업체들은 공급망 관리의 중심에서 효율적인 물류 흐름을 보장하고, 기술 혁신을 통해 운영을 자동화하며, 지속 가능한 물류 운영을 추구하고 있습니다. 이번 글에서는 도매업체들이 채택할 수 있는 지속 가능성 강화 전략과 최신 기술 도입에 대해 살펴보겠습니다.첫 번째로, 도매업체들은 친환경 물류 시스템을 구축하고 있습니다. 이를 위해 친환경 운송 방식을 도입하여 탄소 배출을 줄이고 있습니다. 전기차와 수소차를 활용한 운송이 증가하고 있으며, 이는 물류 과정에서의 환경 영향을 최소화하는 데 기여하고 있습니다. 또한, 물류 창고와 운송 수단의 에너지 효율을 개선하고, 포장재와..
디지털 시대에 접어들면서 편의점은 단순한 식품 소매점을 넘어 생활 밀착형 서비스 공간으로 진화하고 있습니다. 편의점(CVS: Convenience Store)은 소비자 편의성을 최우선으로 하여 이동 인구가 많은 좋은 위치에 자리 잡고, 다양한 생활 필수품을 제공하는 곳으로 자리매김하고 있습니다. 이제는 고객의 다양한 요구를 충족시키기 위해 디지털 기술을 적극 활용하고 있습니다.편의점의 역사는 1927년 미국 텍사스주 달라스에서 시작된 세븐일레븐(7-11)으로 거슬러 올라갑니다. 이후 일본에서 발전된 소매업태로, 우리나라에서는 1989년 “88올림픽”을 계기로 외국 편의점 체인인 세븐일레븐이 롯데그룹과 계약하여 최초로 진출하였습니다. 그 후 LG-25, 롯데마트, 훼밀리마트 등이 주축이 되어 2009년 말..
도널드 트럼프가 제47대 미국 대통령으로 당선되면서, 그의 '중국에 60% 관세' 공약은 한국의 이커머스 환경에 큰 변화를 예고하고 있습니다. 미국 시장의 판로가 막힐 가능성이 커지자, 중국계 이커머스 플랫폼인 알리익스프레스는 한국에 통합 물류창고를 설립하며 본격적인 외연 확장을 추진할 계획입니다.현재 알리익스프레스는 판매자 모집을 위해 '수수료 제로(0)' 정책을 유지하고 있으며, 향후 이 정책이 국내 시장에서 통할 경우, 한국의 이커머스 업체들 간의 치열한 출혈 경쟁이 불가피할 것으로 보입니다.트럼프의 관세 정책트럼프의 경제 정책의 핵심은 관세입니다. 그는 모든 수입품에 10~20%의 기본 관세를, 중국산 제품에는 60%의 고율 관세를 부과할 계획을 밝혔습니다. 이는 이미 그의 첫 임기 동안 중국에 ..
안녕하세요, 여러분! 요즘 수입 럭셔리 마켓이 뜨거운 화제를 모으고 있다는 사실, 다들 알고 계시죠? 고급 브랜드의 제품을 찾는 소비자들이 점점 늘어나면서 이 시장은 더 많은 관심을 받고 있습니다. 오늘은 이 현상의 배경과 현재 트렌드에 대해 함께 살펴보도록 하겠습니다.1. 글로벌화와 소비 패턴 변화수입 럭셔리 마켓의 성장은 글로벌화와 깊은 관련이 있습니다. 인터넷과 소셜 미디어의 발전 덕분에 소비자들은 해외 브랜드와 최신 트렌드에 쉽게 접근할 수 있게 되었죠. 특히 젊은 소비자들은 다양한 브랜드를 비교하고, 자신만의 스타일을 찾기 위해 적극적으로 정보를 수집합니다. 이로 인해 수입 럭셔리 브랜드에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이제는 해외 브랜드가 가까이 있는 친구처럼 느껴지기도 하죠!2. 경제적 여..
안녕하세요, 여러분! 최근 한국에서 명품 소비가 급증하고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 한국은 이제 글로벌 명품 시장에서 새로운 핫스팟으로 떠오르고 있습니다. 오늘은 한국의 명품 소비 증가 이유와 글로벌 시장 동향을 살펴보며 이 흥미로운 변화를 함께 알아보겠습니다.1. 경제적 안정과 소득 증가먼저, 한국의 경제가 안정세를 보이며 중산층과 고소득층의 소득이 상승하고 있다는 점이 큰 영향을 미치고 있습니다. 이제 소비자들은 고급 브랜드를 구매할 수 있는 여유를 갖게 되었고, 이는 명품 소비 증가로 이어지고 있습니다. 경제적 안정은 소비자들에게 명품 구매에 대한 자신감을 주며, 소비를 촉진하는 원동력이 되고 있습니다.2. 젊은 소비자의 선호 변화한국의 2030대 젊은 소비자들은 명품 브랜드에 대한 관심이 높아..
최근 국내 치킨 프랜차이즈 업계에서는 스타 모델 기용이 활발히 이루어지고 있습니다. 이는 브랜드의 정체성을 강화하고 소비자와의 연결을 더욱 깊게 하기 위한 전략으로 자리잡고 있습니다. 그러나 스타 모델을 기용함에 따른 광고비 증가가 가맹점의 매출과 이익에 미치는 영향은 복잡한 문제로, 본부의 브랜드 관리와 가맹점의 이익관리가 모두 고려되어야 합니다.1. 스타 모델 기용의 경제적 효과a. 광고비 증가스타 모델을 기용하면 광고비가 상당히 증가할 수 있습니다. 유명 스타의 기용은 높은 비용을 수반하며, 이 비용은 일반적으로 본부와 가맹점 간에 분담됩니다. 이는 가맹점의 부담을 증가시킬 수 있으며, 결과적으로 제품 가격 상승으로 이어질 수 있습니다. 하지만 이러한 비용이 단기적으로는 부담으로 작용할 수 있지만,..
안녕하세요, 여러분! 오늘은 김장철을 맞아 전통 시장의 활기와 식당의 썰렁한 분위기에 대해 이야기해보려고 합니다. 매년 이맘때면 김장을 위해 전통 시장은 북적이는 반면, 식당들은 한산한 모습이죠. 과연 그 이유는 무엇일까요? 함께 알아보아요! 🌶️전통 시장의 김장철 호기김장철이 다가오면 전통 시장은 정말 활기차게 돌아갑니다. 각종 채소와 양념, 김장 도구들이 진열되고, 상인들은 손님들을 맞이하기 위해 분주하게 움직입니다. 특히 배추와 무, 고춧가루, 마늘 등 김장 재료가 풍성하게 구비되어 있어, 소비자들은 필요한 재료를 한 곳에서 모두 구매할 수 있는 장점이 있죠.전통 시장의 상인들은 김장철에 맞춰 특별 할인을 제안하기도 하고, 김장 담그는 방법을 알려주는 서비스도 제공합니다. 이렇듯 시장은 김장 준비..
최근 대형마트 간의 가격 인하 경쟁이 치열하게 벌어지고 있습니다. 유통업체들은 소비자 물가 안정에 기여하는 것처럼 보이지만, 실제로는 매출 증진을 목표로 하는 내부적인 동기가 큽니다. 업계에서는 유통사가 자체 마진을 줄이는 것만으로 가격 인하가 가능할지에 대한 의문이 제기되고 있으며, 제조업체에 부담을 주지 않고 가격을 낮출 수 있는지가 중요한 쟁점으로 떠오르고 있습니다.김동환 농식품신유통연구원 원장은 "대기업의 경우 공급가를 낮추는 압력에서 자유롭지만, 중소기업은 대안이 부족해 가격 인하 압박에 시달릴 가능성이 크다"고 지적합니다. 중소기업들은 유통업체의 목표 달성 압박으로 인해 시간이 갈수록 부담이 커질 수 있습니다. 이러한 상황에서 가격 인하 경쟁이 중소기업에게 미치는 영향은 심각할 수 있습니다.대..
안녕하세요, 여러분!오늘은 카페와 편의점 중 소비자들에게 더 인기 있는 이유에 대해 알아보려고 합니다.두 곳 모두 각기 다른 매력을 가지고 있지만, 소비자들이 어떤 요소에 끌리는지 살펴보면 흥미로운 점이 많습니다.그럼 카페와 편의점의 인기 요인을 비교해보겠습니다.카페의 인기 요인경험 중심의 소비카페는 단순히 음료를 마시는 곳이 아니라, 편안한 분위기에서 친구와 대화하거나 작업을 할 수 있는 공간으로 여겨집니다. 소비자들은 카페에서의 경험을 중시하며, 이곳에서의 시간을 특별하게 느끼고 싶어 합니다. “커피 한 잔과 함께하는 여유로운 시간은 일상의 스트레스를 잊게 해줍니다!”다양한 메뉴카페는 커피뿐만 아니라 다양한 음료와 디저트를 제공합니다. 특히 스페셜티 커피와 계절 한정 메뉴는 소비자들의 관심을 끌며, ..
2024년 한국의 유통업계는 가격 전쟁과 저출산 문제라는 두 가지 큰 도전에 직면하고 있습니다.가격 전쟁은 기업들이 경쟁에서 우위를 점하기 위해 가격을 낮추는 경쟁을 의미하며, 이는 소비자들에게 단기적인 혜택을 제공할 수 있지만, 장기적으로는 브랜드 가치와 시장 구조에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히, 최근 아이스크림 할인점의 부상은 이러한 가격 전쟁의 한 단면을 보여줍니다. 이번 글에서는 가격 전쟁의 원인과 대응 전략, 그리고 아이스크림 할인점의 비즈니스 모델을 분석해 보겠습니다.가격 전쟁의 원인가격 전쟁은 주로 다음과 같은 요인으로 발생합니다. 첫째, 소비자 가격 민감성이 높아진 것입니다. 경기 불황과 고물가로 인해 소비자들은 저렴한 가격을 찾는 경향이 강해지고 있습니다. 둘째, 시장에서의 ..