농협식품 쌀국수, 건강한 한 끼의 새로운 선택

최근 농협식품에서 출시한 쌀국수 2종이 바쁜 현대인들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

이 제품은 면의 쌀 함량이 무려 97.7%에 달하며, 소화 불량이나 알레르기를 유발하는 밀가루는 전혀 사용하지 않았습니다.

한국인이 선호하는 파곰탕맛과 멸치맛으로 구성되어 있어, 간편하게 뜨거운 물을 붓고 3분 후에 즐길 수 있는 점이 매력적입니다.

농협식품 쌀국수를 추천하는 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 좋은 재료로 만들어졌다는 점입니다. 

일반적인 쌀국수는 면의 찰기를 위해 30~50%가 밀가루로 구성되지만, 농협 쌀국수는 97.7%가 쌀로 이루어져 있습니다. 

쌀은 글루텐이 없어 국수의 맛과 모양을 유지하기 어려운 점이 있지만, 농협은 소량의 감자 전분과 소금을 섞어 완성형에 가까운 쌀국수를 만들어냈습니다. 이천 지역의 쌀을 주로 사용하고, 멸치 스프에는 국산 멸치, 파곰탕에는 한우와 국내산 대파가 들어가 있어 신선함을 더합니다.

둘째, 건강한 선택이라는 점입니다. 일반 라면은 밀가루 면을 유탕 처리하여 칼로리가 높고 소화에 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 반면, 농협식품 쌀국수는 면을 기름에 튀기지 않고 바람으로 말리는 건면 공법으로 만들어져 건강한 맛을 자랑합니다. 하나당 열량도 320~330kcal로, 일반 라면보다 낮은 편입니다.

셋째, 한국인이 좋아하는 국물 맛을 구현했습니다. 맛집 탐방과 설문조사를 통해 멸치맛과 파곰탕맛 2종으로 국물 육수를 선정했습니다. 멸치맛은 국내산 멸치를 사용하여 깔끔하고 시원한 맛을, 파곰탕맛은 한우 사골국물과 동결 건조한 국내산 대파를 사용하여 깊고 진한 국물 맛을 자랑합니다.

농협식품 쌀국수는 특히 밀가루 음식이 부담스러운 분들, 간편한 식사 대용품을 찾는 바쁜 직장인, 간단한 해장 음식을 원하는 분들, 그리고 낚시, 여행, 캠핑 등을 자주 가는 분들에게 추천할 만한 제품입니다.

이 제품은 5개 구성으로 되어 있으며, 멸치 쌀국수에는 멸치 스프가, 파곰탕 쌀국수에는 한우사골 스프와 대파블록이 포함되어 있습니다. 뚜껑을 열고 스프와 건더기를 부은 후 끓는 물을 부으면 되며, 뚜껑을 닫고 3~4분 기다린 후 잘 저어서 드시면 됩니다.

농협식품 쌀국수는 밀가루 걱정 없이 즐길 수 있는 97.7% 쌀국수로, 멸치와 곰탕 육수로 전통 잔치국수의 맛을 재현했습니다. 

이러한 쌀의 새로운 가공 기술의 발전은 정말 고무적이며, 앞으로도 더 많은 건강한 식품들이 등장하기를 응원합니다.