지난해 대형마트에서 "비싸도 많이 팔린" 1위 과일은 바로 딸기였습니다. 유통업계에 따르면, 이마트와 홈플러스에서는 딸기가, 롯데마트에서는 딸기와 사과가 가장 많이 팔린 과일로 나타났습니다. 특히, 딸기는 2022년부터 대형마트 3사에서 과일 매출 순위 1위를 차지하고 있으며, 지난해 11월부터 딸기 시즌 매출은 전년 대비 최대 20% 증가했습니다.
딸기의 인기는 단순히 맛과 영양 때문만이 아닙니다. 딸기는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부해 건강에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 또한, 다양한 요리에 활용할 수 있어 소비자들에게 인기가 높습니다. 특히, 디저트나 샐러드, 음료 등 다양한 형태로 소비될 수 있어 그 수요가 꾸준히 이어지고 있습니다.
지난해 11월 초, 딸기 2㎏의 시세는 10만원에 달했지만, 2023년 1월부터 물량이 확보되면서 가격이 안정세를 보였습니다. 1월 중순부터는 지난해 같은 기간보다 가격이 10% 저렴해졌고, 이달부터는 더 내릴 것으로 전망되고 있습니다. 이러한 가격 안정은 소비자들에게 더욱 매력적인 요소로 작용하고 있습니다.
대형마트의 경쟁도 치열합니다. 이마트는 트레이더스와 에브리데이와의 협력을 통해 딸기를 통합 매입하고, 특정 사이즈만 구매하지 않고 다양한 사이즈를 한꺼번에 사들여 판매하고 있습니다. 이러한 전략은 소비자들에게 더 많은 선택지를 제공하고, 가격 경쟁력을 높이는 데 기여하고 있습니다.
과일과 야채는 소비자에게 매우 중요한 식품군입니다. 신선한 과일과 야채는 건강한 식단의 필수 요소로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 체중 조절에 도움을 줍니다. 특히, 현대인들은 건강에 대한 관심이 높아지면서 신선한 과일과 야채의 소비가 증가하고 있습니다. 대형마트는 이러한 소비자들의 요구에 부응하기 위해 다양한 품질의 과일과 야채를 제공하고 있습니다.
또한, 대형마트는 소비자들이 한 곳에서 다양한 과일과 야채를 구매할 수 있는 편리함을 제공합니다. 바쁜 일상 속에서 쇼핑 시간을 절약할 수 있는 점은 소비자들에게 큰 장점으로 작용합니다. 특히, 신선한 과일과 야채는 가정에서의 요리와 식사 준비에 필수적이기 때문에, 대형마트에서의 구매는 더욱 중요해지고 있습니다.
결론적으로, 지난해 대형마트에서 가장 많이 팔린 과일인 딸기는 그 맛과 영양, 그리고 다양한 활용 가능성 덕분에 소비자들에게 큰 인기를 끌었습니다. 앞으로도 대형마트는 소비자들의 건강과 편리함을 고려한 다양한 과일과 야채를 제공하며, 건강한 식생활을 지원하는 중요한 역할을 할 것입니다.
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